LA PASCASIA una de las primeras fondas de Castilla comenzó a prestar alojamiento y manutención a los viajeros que recalaban en Sanabria en la segunda mitad del S XIX en uno de los edificios porticados mas importantes del Conjunto Histórico Artístico de Puebla de Sanabria cuyo origen se remonta al S XVII.Las antiguas bodegas medievales neveras naturales de otros tiempos mezclan los sabores de siempre con las nuevas tendencias.Esperamos que el pozo de las esmeraldas de nuestra Taberna en otras épocas suministrador de agua haga que vuestros deseos se conviertan en realidad.